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  3. 動画活用によるスタッフ、店舗の業務改革

動画活用による
スタッフ、
店舗の
業務改革

社員、スタッフ教育を効率化
ノウハウの伝承、
スキルアップも実現!

悩み

「教える時間がない」「教えてもらえない」悩みを解消できずに、早期に辞めていくスタッフが多い

解決!

動画による教育ならびに双方向動画で本部とスタッフがコミュニケーションできる教育環境で、きめ細かな教育を提供し、スタッフの定着率UPを実現します。

悩み

スタッフ教育やマニュアルの作成・修正・配布にかかるコストを削減したい

解決!

マニュアルの作成はスマートフォンで手軽に動画で作成でき、展開が可能です。スマートフォンに展開することで瞬時にどこからでも視聴でき、展開コストはほぼゼロです。

悩み

マニュアルの利用率や、店舗の現場の状況をリアルタイムで把握したい

解決!

スタッフごとのカリキュラム(ToDoリスト)の実施状況(視聴記録)は、個人別集計画面で一目瞭然です。スタッフが撮影した動画で各スタッフの顔が見え、スタッフのレベルアップも実感できますし、コメント機能による双方向の指摘、情報共有も可能です。

ソリューションの特長

双方向動画

双方向動画

動画を観るだけでなく、自分でも撮影して登録し評価を受けることができるため、あたかもFace to Faceで接しているかのような感覚で教育ができ、スタッフも自身の成長度、理解度を知ることができ、従業員満足度の向上にもつながります。 また、動画やコメントのやり取りにより、本部と店舗スタッフ間のコミュニケーションを強化します。

ToDoリスト

ToDoリスト

ToDoリストは、各スタッフが習得すべき教育内容をまとめたカリキュラムです。教育担当者が、職種(キッチン、ホール)や、成熟度(基礎、応用、ランクなど)に合わせて作成し、スタッフは、ToDoリストを見るだけで自分が見るべき動画がわかり、すぐに教育が始められます。

お知らせ・チャット

お知らせ・チャット

教育に限らずスタッフの意識を高めるための情報共有のために、さまざまな情報を発信できます。また、チャット機能により業務報告や情報共有のスピード化・社内QAの効率化を図ることができ、本部と店舗と従業員、双方向の情報伝達を確立できます。

レシピ

レシピ

動画を観ながら、新メニューの作り方や詳細な材料を確認でき、チャプタ化された手順で、観たい手順から繰り返し観ることも可能です。紙などでは伝えづらかった調理方法も動画でなら容易にスピーディに展開できます。

関連製品・サービス

本部と店舗のつながりを強化し、売り上げを「最大化」

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